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Tiella di Alici e Patate |
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| Contorno a base di Acciughe Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
600 gr Acciughe Freschissime 4 Patate 8 Pomodorini Ciliegia 4 Cucchiai Olio d'oliva Extra-vergine 1 Spicchio Aglio Origano Sale |
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 Preparazione: Pulire e diliscare le acciughe, lavarle e asciugarle adagiandole su un panno.In una tortiera unta d'olio disporre le patate affettate sottilmente e l'aglio tagliato a lamelle; salare e dare una mescolata. Sopra le patate disporre le acciughe aperte e i pomodorini tagliati a metà, salare, cospargere d'origano, irrorare con l'olio e mettere in forno caldo a 200 gradi per 25 minuti. |
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