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Timballo di Verdure e Caprino |
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| Contorno a base di Spinaci Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
100 gr Formaggio Caprino 300 gr Spinaci 300 gr Cime di Rapa 2 Patate Burro Pangrattato Olio d'oliva Extra-vergine Sale |
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 Preparazione: Tagliare finemente le patate e sbollentarle per 7 minuti.Spadellare gli spinaci e le cime di rapa. Imburrare una terrina e passarla con il pangrattato. Alternare uno strato di patate, uno di caprino, uno di cime di rapa terminando con le patate. Infornare a 200 gradi per 10 minuti. |
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