Tiramisł (2)
Dessert a base di Mascarpone
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Ingredienti per 4 persone
2 Uova
150 gr Zucchero
200 gr Mascarpone
1 scatola Biscotti Savoiardi
2 Cucchiai Vino Marsala
Caffč
Cacao in Polvere
Preparazione:
Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il mascarpone, il marsala e gli albumi montati a neve.
In un recipiente rettangolare fare uno strato di biscotti bagnati nel caffč e uno strato di crema, continuare fino ad esaurimento degli ingredienti, spolverizzare con il cacao e mettere in frigorifero per 2 ore prima di servire.
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