Tiramisù (6)
Dessert a base di Mascarpone
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Ingredienti per 8 persone
4 Uova
250 gr Mascarpone
1 Formaggio Fiorello
1 Formaggio Philadelphia
250 gr Panna da Montare
Caffè
Liquore
Cacao Amaro
Biscotti Savoiardi
5 Cucchiai Zucchero
Preparazione:
Sbattere i tuorli con 3 cucchiai di zucchero, unire il mascarpone, il fiorello, la philadelphia, la panna montata con 2 cucchiai zucchero.
Iniziare gli strati con i biscotti bagnati nel caffè con il liquore, poi il composto, un altro strato di biscotti e così via, per ultimo fare uno strato di composto e dare una spolverata di cacao amaro.
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