Tiramisù alla Frutta Sciroppata |
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Dessert a base di Biscotti Savoiardi Popolarità nei Dessert: (1126 Click)
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Preparazione: 20 minuti Cottura: 10 minuti Calorie: 370 |
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Ingredienti per 6 persone
1 Confezione Biscotti Savoiardi 150 gr Pesce Sciroppate 10 cl Vino Bianco Dolce 10 cl Alchermes 100 gr Panna 70 gr Albicocche Sciroppate 30 gr Mandorle Zucchero a Velo Vaniglina per lo Zabaglione: 3 Tuorli d'uovo 6 Mezzi Gusci d'uovo Vino Marsala Brandy |
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Preparazione: Inzuppate i savoiardi con il vino e l'alchermes.Montate la panna con zucchero a velo e vaniglina. Tagliate a pezzi la frutta, a filetti le mandorle. Disponete tutto in uno stampo rettangolare, a strati alternati. Mettete in frigorifero. Sbattete i tuorli con lo zucchero. Unite il marsala e cuocete su fuoco basso. Via dal fuoco versate il brandy. Versate un po' di zabaglione freddo sul tiramisù e passate il resto a parte. |
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