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Tiramisù alle Fragole |
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| Dessert a base di Fragole Popolarità nei Dessert:
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Preparazione: 20 minuti Raffreddamento: 120 minuti |
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Ingredienti per 4 persone
Fragole Succo di Limone Panna da Montare Zucchero Biscotti Pavesini |
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 Preparazione: Pulire le fragole con cura e lasciarle a macerare per circa un'ora nel succo limone.Mettere il tutto nel frullatore fino ad ottenere una 'crema di fragole'. Montare la panna aggiungendo alla fine un po' di zucchero (secondo i gusti). Inzuppare bene i pavesini nella crema di fragole e formare uno strato sul fondo di una teglia (vanno bene anche quelle di alluminio usa e getta). Ricoprire con uno strato di panna montata e ripetere gli strati fino a raggiungere il bordo della teglia o la fine degli ingredienti. L'ultimo strato dovrà essere di panna, per poter permettere la realizzazione di motivi decorativi a piacere, magari utilizzando il 'sughetto' delle fragole. Lasciare riposare in frigo per almeno un paio d'ore e gustare. |
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Licenza foto: Marco Barisione - CC BY 2.0 foto modificata © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) |
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