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Tofu alla Piastra |
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| Contorno a base di Tofu Popolarità nei Contorni:
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Cottura: 10 minuti Ricetta adatta a: vegetariani |
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Ingredienti per 4 persone
Tofu Olio di Mais Salsa di Soia Zenzero Prezzemolo |
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 Preparazione: Il tofu alla piastra è un fast food di qualità.Se lo fate da voi è meglio ma è buono anche se lo acquistate già pronto. Tagliate un panetto di tofu a fette dello spessore di circa un centimetro; mettete a scaldare una padella dal fondo spesso con un velo d'olio e - quando la temperatura è giusta - disponetevi le fette di tofu. Aspettate che abbiano fatto un po' di crosticina prima di rigirarle con una spatola. Cuocetele qualche minuto da una parte e dall'altra, mettetevi qualche goccia di salsa di soia ed eventualmente un po' di zenzero e prezzemolo. Servite appena fatte. |
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Licenza foto: Crystal - CC BY 2.0 foto modificata © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) |
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