Tomino con le Pere
Contorno a base di Pere Tipo Abate
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Ingredienti per 4 persone
4 Formaggi Tomini Uguali
2 Pere Tipo Abate
1 Piccolo Cesto Radicchio di Treviso
2 Carote
100 gr Speck
Preparazione:
Pulite le verdure e tagliatele finemente, pulite e affettate le pere, aprite i tomini come fossero panini da farcire e disponete sulla metà inferiore di ciascuno lo speck, le pere, le verdure, ancora speck e infine la metà superiore del formaggio.
Passate in forno caldo (180 gradi) per 5 minuti e servite.
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