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Tonno al Finocchio |
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| Secondo di Pesce a base di Tonno Popolarità nei Secondi di Pesce:
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Ingredienti per 4 persone
4 Fette Tonno 1 Cucchiaio Semi di Finocchio Sale Pepe Olio d'oliva |
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 Preparazione: Ridurre in polvere i semi di finocchio, quindi aggiungere sale e pepe.Cospargere con il ricavato le fette di tonno da entrambi i lati. Mettere sul fuoco una padella con l'olio e cuocerle quando l'olio sarà molto caldo, rigirandole con delicatezza per evitare di romperle. |
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