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Torta al Cacao |
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| Dessert a base di Cacao Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 6 persone
300 gr Farina 150 gr Zucchero 100 gr Burro 3 Uova 1 Bicchiere Latte 100 gr Cacao 1 Pizzico Sale 1 Bustina Lievito |
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 Preparazione: Sbattere in una terrina i tuorli d'uovo con lo zucchero, aggiungervi gradatamente il burro liquefatto a freddo, il cacao, il latte, la farina, il sale, gli albumi sbattuti a neve e infine il lievito, avendo cura di amalgamarlo bene.Travasare in una teglia imburrata e spolverata di farina bianca, passarla subito nel forno caldo e lasciarvela per 30 minuti a temperatura moderata e senza aprire lo sportello. |
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