|
Torta al Cioccolato (7) |
||
| Dessert a base di Cacao Amaro Popolarità nei Dessert:
 (1079 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 6 persone
3 Uova 200 gr Zucchero 100 gr Burro 75 gr Farina 75 gr Fecola 75 gr Cacao Amaro 1 Bustina Lievito 1 Bustina Zucchero Vanigliato 1 Bicchiere Latte Sale per la Glassa: 2 Albumi d'uovo 350 gr Zucchero 1 Bustina Zucchero Vanigliato 6 Cucchiai Acqua |
||
 Preparazione: Prendete le 3 uova e dividete il tuorlo dall'albume, quest'ultimo montatelo a neve.In un piatto sbattete i tuorli e unite lo zucchero, il burro sciolto, la fecola, la farina, il cacao, il lievito, lo zucchero vanigliato, il latte, un po' di sale e gli albumi a neve. Mettete il tutto in una tortiera, che avrete precedentemente imburrato e lasciate cuocere per 45 minuti. Intanto preparate la glassa mettendo, in un recipiente a bagnomaria i due albumi, lo zucchero, lo zucchero vanigliato e l'acqua. Sbattete tutto per 8 minuti o comunque fino a quando la glassa diventi soda. Togliete il dolce dal forno, tagliatelo in tre parti orizzontali e farcitelo con una parte della glassa, il resto lo adopererete per ricoprire il dolce. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Dessert: Torta di cioccolato alla melassa 6 persone. 1086 Click Torta di cioccolato all'arancia 8 persone. 1047 Click Torta marrone
8 persone. 989 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
