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Torta al Mascarpone |
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| Dessert a base di Mascarpone Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
1 Pan di Spagna Caffè Zuccherato 2 Uova 3 Cucchiai Zucchero 200 gr Mascarpone Cioccolato Fondente Grattugiato |
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 Preparazione: Tagliare in 3 strati il pan di spagna; spruzzare ogni disco con il caffè zuccherato.Lavorare i tuorli con lo zucchero, unire il mascarpone e gli albumi a neve. Farcire e ricoprire la torta con la crema e con il cioccolato fondente grattugiato. |
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