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Torta alle Pesche |
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| Dessert a base di Pesche Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
8 Cucchiai Farina 1 Cucchiaio Fecola 100 gr Burro 6 Cucchiai Zucchero 5 Pesche Alcuni Gherigli di Noci 2 Uova Latte 1 Bustina Lievito |
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 Preparazione: In una terrina sbattere a lungo con una frusta, le uova con 4 cucchiai di zucchero, poi unire 80 g di burro fuso e, poco alla volta, unire poco latte, la farina, la fecola e il lievito.Sbucciare e snocciolare le pesche, poi tagliarle a pezzetti. Unirle all'impasto insieme con i gherigli di noci tagliuzzati. Imburrare col rimanente burro uno stampo e versarvi il composto, distribuire in superficie lo zucchero rimasto. Infornare a 200 gradi per 45 minuti. Servire la torta fredda. |
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