Torta allo Zabaglione e Liquore al Caffè
Dessert a base di Caffè
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Ingredienti per 4 persone
1 Pan di Spagna
Liquore Al Caffè
Crema Zabaglione Al Caffè
Cioccolato Sciolto
per Decorare:
Alcuni Ciuffi Panna
Preparazione:
Tagliare un pan di Spagna in due dischi ed inzuppare leggermente i due interni con liquore al caffè.
Livellare con crema zabaglione al caffè, il disco inferiore e con panna montata il disco superiore, quindi richiudere i due dischi.
Ricoprire la torta con cioccolato sciolto (a bagnomaria) e decorare con ciuffetti di panna.
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