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Torta Delle Vacanze |
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| Dessert a base di Arance Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Farina 200 gr Zucchero 2 Uova 100 gr Ricotta 2 Arance 1 Pera Lievito Burro per la Teglia |
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 Preparazione: Mescolare la farina e lo zucchero in uguali quantità, circa 2 etti di ciascuno, le uova, la ricotta, il succo e la buccia grattugiata di un'arancia.Tagliare l'altra arancia a fettine e disporle sul fondo di uno stampo imburrato e inzuccherato, dopodichè si fa caramellare. Aggiungere il lievito e la pera a cubetti all'impasto, che poi si mette nella teglia con le arance e quindi in forno. Una volta cotto presentare dalla parte delle pere o dalla parte delle arance. |
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