Torta di Arance |
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Dessert a base di Arance Popolarità nei Dessert: (790 Click)
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Ingredienti per 6 persone
500 gr Arance 70 gr Farina 20 gr Fecola di Patate 60 gr Zucchero 2 Uova 40 gr Burro 1 Bustina Vaniglina 2 Cucchiai Gelatina di Albicocche 3 Cucchiai Rum |
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Preparazione: Sciogliete il burro in un tegamino.Nel frattempo in una terrina lavorate bene (con una forchetta o meglio con una frusta) le uova e lo zucchero; poi, poco alla volta unitevi la farina, la fecola, la vaniglina ed il burro fuso. Portate il forno a 180 gradi, imburrate la teglia e infarinatela. Versatevi il composto ed infornate per circa mezz'ora. Quando il dolce è cotto, toglietelo dal forno e lasciatelo raffreddare. Una volta freddo, adagiatelo su una tortiera o un vassoio, bagnatelo col rum allungato con un po' di acqua. Sbucciate le arance e tagliatele a rotelline, e con queste decorate la torta. Scaldate la gelatina di albicocche con un cucchiaio d'acqua e distribuitela sul dolce. Servitelo freddo. |
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