Torta di Broccoli alle Nocciole
Contorno a base di Broccoli
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Ingredienti per 1 persona
1 Uovo
80 gr Ricotta Magra
40 gr Blanc Battu (cagliata di Formaggio Fresco Magro)
20 gr Pangrattato
50 gr Farina
1 Cucchiaino Lievito in Polvere
10 gr Nocciole Grattugiate
120 gr Rosette di Broccoli
Preparazione:
Mescolare bene sbattendo tutti gli ingredienti, salvo i broccoli.
Foderare con carta da forno una tortiera di circa 20 cm di diametro.
Stendere la pasta sul fondo e distribuirvi sopra le rosette di broccoli, premendole leggermente nella pasta.
Cuocere per circa 30-35 minuti nel forno preriscaldato a 200 gradi.
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