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Torta di Carote (6) |
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| Dessert a base di Carote Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Carote 150 gr Mandorle 200 gr Fecola 3 Uova 100 gr Zucchero 1 Bustina Lievito 1 Pizzico Sale 1 Limone (succo) |
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 Preparazione: Tritare, intanto, le carote e le mandorle e porle a parte.Montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere la fecola, il succo del limone e il lievito, unire i bianchi montati a parte a neve ed il composto di carote e mandorle. Mettere in una tortiera unta ed infarinata e cuocere in forno a 180 gradi per circa 50'. |
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