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Torta di Castagne (3) |
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| Dessert a base di Castagne Popolarità nei Dessert:
 (1208 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Farina di Castagne 50 gr Zucchero 25 cl Latte 30 gr Burro 50 gr Uvetta Sultanina 50 gr Pinoli 2 Cucchiai Olio d'oliva 1 Arancia 10 Noci |
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 Preparazione: Mettete la farina di castagne in una terrina, aggiungetevi lo zucchero, l'olio e il latte un po' alla volta, mescolando col cucchiaio di legno e se l'impasto non sarà abbastanza molle diluite con un po' d'acqua.Aggiungete poi l'uvetta, ammollata in acqua tiepida, noci e pinoli tritati e la buccia d'arancia grattugiata. Amalgamate tutti gli ingredienti. Imburrate ed infarinate una teglia, versatevi il composto, livellatelo, copritelo con un filo d'olio ed infornate per un'ora. |
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