Torta di Castagne (7)
Dessert a base di Castagne
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Ingredienti per 4 persone
150 gr Burro
200 gr Zucchero
1000 gr Castagne Bollite
150 gr Cioccolata Grattugiata
8 Biscotti Amaretti
Panna Montata
Preparazione:
Impastare bene il burro e lo zucchero, unite le castagne bollite, pelate e passate al setaccio, la cioccolata grattugiata e gli amaretti tritati.
Foderate uno stampo con una leggera garza e versateci l'impasto che terrete in fresco almeno per una notte.
Prima di servire capovolgete lo stampo e guarnite con panna montana e cioccolata.
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