|
Torta di Fave e Piselli |
||
| Antipasto a base di Fave Popolarità negli Antipasti:
 (930 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 6 persone
per la Pasta: 200 gr Farina 100 gr Burro Sale per il Ripieno: 300 gr Fave Secche 300 gr Piselli Secchi 300 gr Patate 2 Uova 1 Cipolla 60 gr Burro Sale Pepe |
||
 Preparazione: Tenete a bagno i piselli e le fave per una notte.Sgocciolateli e fateli insaporire in un tegame con il burro e la cipolla tritata per circa mezz'ora. Intanto preparate la pasta mescolando la farina con il burro, un po' d'acqua e il sale. Imburrate e infarinate una tortiera, adagiatevi la pasta stesa a disco con il matterello. Passate al tritaverdure le fave e i piselli, versate il passato in una terrina, incorporatevi le uova, regolate sale e pepe e versate il composto nella tortiera. Cuocete in forno preriscaldato a 170 gradi per circa mezz'ora. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
