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Torta di Fichi |
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| Dessert a base di Fichi Freschi Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Farina 600 gr Fichi Freschi 1 Uovo 3 Cucchiai Zucchero 1 Bicchiere Vino Marsala 1 Bustina Lievito 1 Limone (buccia Grattugiata) Burro |
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 Preparazione: Pulite con un canovaccio i fichi (che non devono essere troppo maturi), tritateli finemente con la loro buccia e metteteli in una terrina.Aggiungete la farina, lo zucchero, l'uovo e la scorza grattugiata del limone; amalgamate con cura unendo anche il Marsala e, per ultimo, il lievito. Mescolate a lungo fino ad ottenere una pasta morbida e omogenea. imburrate una teglia, versate il composto e mettete in forno caldo per 45 minuti. |
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