Torta di Frutta Mista |
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Dessert a base di Maizena Popolarità nei Dessert: (963 Click)
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Frutta Mista 100 gr Farina 100 gr Amido di Mais (maizena) 100 gr Latte 70 gr Zucchero 50 gr Burro 2 Uova 1 Bustina Lievito 1 Limone (scorza Gialla Grattugiata) |
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Preparazione: In una terrina sbattete le uova con lo zucchero.Unite la farina, l'amido di mais Maizena, il burro sciolto e, poco alla volta, il latte. Per ultimo aggiungete il lievito setacciato, la scorza di limone e la frutta tagliata a pezzetti e fettine. Versate il composto in una tortiera di circa 22 cm di diametro imburrata ed infarinata. Fate cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa un'ora. Servite cospargendo di zucchero a velo. |
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