Torta di Mandorle
Dessert a base di Mandorle
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Ingredienti per 4 persone
8 Uova
400 gr Zucchero
400 gr Mandorle Tritate
350 gr Cioccolato Fondente Tritato
70 gr Farina
300 gr Burro
Preparazione:
Montare il burro con lo zucchero e 8 tuorli di uovo.
Unire le mandorle, il cioccolato 50 g di farina.
Mescolare bene e incorporare gli albumi montati.
Versare l'impasto in una teglia del diametro di 30 cm, imburrata e infarinata.
Infornare a 180' per circa 30'.
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