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Torta di Mele (8) |
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| Dessert a base di Mele Popolaritą nei Dessert:
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Ingredienti per 6 persone
200 gr Farina 100 gr Burro 1/2 Bicchiere Acqua 1 Pizzico Sale 1000 gr Mele 1 Cucchiaio Gelatina 100 gr Zucchero a Velo Vaniglia Zucchero |
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 Preparazione: In un piatto mescolate la farina, il burro sciolto, il sale e l'acqua.Formate una palla e lasciatela riposare per 10 minuti. Intanto sbucciate le mele, cuocetene la metą, formando un purč che condirete con zucchero e vaniglia. Le altre mele tagliatele a fettine. Imburrate una tortiera e metteteci dentro la pasta, coprite questa con il purč di mele e sopra metteteci le fettine di mele. Cospargete il tutto di zucchero a velo e fate cuocere in forno per 25 minuti o comunque fino a che la crosta non sia dorata. Togliete dal forno e, servendovi di un pennello, spargete sopra la torta, la gelatina che avrete precedentemente sciolto in acqua bollente. |
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