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Torta di Mele e Cioccolato |
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| Dessert a base di Cioccolato Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
250 gr Farina 3 Uova 125 gr Burro 3 Mele Renette 50 gr Noci Sgusciate 150 gr Zucchero 100 gr Cioccolato Fondente 1 Bicchiere Grappa 1 Bustina Lievito Poca Cannella in Polvere Pangrattato |
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 Preparazione: Lavorate il burro morbido tenuto a temperatura ambiente, con lo zucchero, aggiungete i tuorli e continuate a lavorare, unite la farina, il lievito, la grappa, la cannella.Sbucciate le mele e tagliatele a cubetti, triturate le noci, spezzettate il cioccolato e uniteli al composto, mescolate bene. Battete a neve gli albumi e aggiungeteli delicatamente. Imburrate uno stampo dai bordi un po' alti, spolverizzatelo di pangrattato e versate il composto, levigate la superficie, cospargetela di zucchero e cuocete in forno a 180 gradi per un'ora. |
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