Torta di Nocciole e Carote
Dessert a base di Nocciole
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Ingredienti per 8 persone
150 gr Burro
150 gr Zucchero
150 gr Farina
2 Uova Sbattute a Temperatura Ambiente
1/2 Cucchiaino Cannella
50 gr Nocciole
175 gr Carote Tritate
per Ungere lo Stampo:
Burro
Preparazione:
Ungete con il burro uno stampo a cerniera di circa 18 cm di diametro e ricopritelo con carta da forno.
Mescolate burro e zucchero in una ciotola fino ad ottenere una fluida crema.
Continuando a mescolare, aggiungete le uova un poco alla volta.
Mescolate in una ciotola a parte, farina, cannella, nocciole e carote.
Aggiungete il composto alla crema di burro e versatelo nello stampo.
Cuocete in forno caldo a 180 gradi per 1 ora.
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