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Torta di Noci |
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| Dessert a base di Noci Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
225 gr Farina 120 gr Zucchero 100 gr Burro 20 cl Latte 1 Limone (scorza) 200 gr Gherigli di Noci 1 Pizzico Sale Acqua 2 Cucchiai Zucchero |
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 Preparazione: Preparare la pasta brisée: mettere in una terrina la farina con 50 g di burro sciolto a temperatura ambiente e lavorare a mano, aggiungere la scorza di limone e 2 cucchiai di zucchero, fare riposare per mezz'ora e rivestire la tortiera.A parte amalgamare 100 g di zucchero, 2 uova intere, le noci tritate, il restante 50 g di burro e il latte, versare il tutto all'interno della tortiera, porre sopra dei gherigli di noci intere e infornare in forno caldo a 200 gradi per 35 minuti. |
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