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Torta di Noci e Miele |
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| Dessert a base di Noci Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 6 persone
300 gr Pasta Frolla 190 gr Noci Tritate 170 gr Zucchero 15 cl Panna 1 Tuorlo d'uovo 1 Cucchiaio Miele |
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 Preparazione: Preparate la pasta frolla.In un tegame fate caramellare lo zucchero a fuoco basso. Quando è diventato dorato unitevi la panna e, mescolando, un cucchiaio di miele e le noci tritate. Fate raffreddare. Dividete la pasta frolla in due parti. Metà tiratela a sfoglia e foderatevi una teglia facendola risalire lungo il bordo. Sopra distribuite il composto di noci. Ricoprite con l'altra metà della pasta frolla tirata a disco. Chiudete pressando i bordi, spennellate con il tuorlo e cuocete in forno a 180 gradi per 25-30 minuti. Servitela fredda. Vini di accompagnamento: Trentino Vin Santo DOC, Aleatico Di Gradoli “Liquoroso” DOC, Monica Di Cagliari “Liquoroso Dolce” DOC. |
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