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Torta di Patate (2) |
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| Antipasto a base di Patate Popolarità negli Antipasti:
 (1104 Click) |
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Ingredienti per 6 persone
1000 gr Patate 300 gr Formaggi (formaggio Fontina, Formaggio Groviera, Mozzarella) 2 Cucchiai Olio d'oliva Extra-vergine Sale Pepe Rosmarino |
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 Preparazione: Accendere il forno a 180 gradi.Pelare e lavare le patate. Ungere una teglia e affettare finemente le patate e il formaggio. Disporre sul fondo della teglia uno strato di fette di patata, in modo che ogni fetta si sovrapponga leggermente alla precedente. Spolverizzare di rosmarino e coprire con alcune fette di formaggio. Ripetere gli strati alternando patate e formaggio e finendo con uno strato di patate. Spolverizzare di sale, pepe e rosmarino e versare a filo poco olio d'oliva. Infornare e cuocere per circa un'ora, o finché le patate diventano tenere. |
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