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Torta di Pere |
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| Dessert a base di Pere Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 6 persone
1400 gr Pere 300 gr Farina 4 Uova 160 gr Zucchero 2 Bustine Lievito 75 cl Latte 2 Limoni |
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 Preparazione: Unire alle uova lo zucchero, la buccia grattugiata dei limoni e mescolare diluendo con un po' di latte fino ad ottenere una crema morbida.Sciogliere il lievito nel latte e aggiungerlo alla crema. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata e disporvi le pere tagliate a fettine rotonde. Mettere in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 1 ora. |
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