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Torta di Pere (3) |
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| Dessert a base di Pere Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
100 gr Farina 1000 gr Pere 150 gr Uvetta Sultanina 200 gr Zucchero 1 Bicchiere Latte 2 Tuorli d'uovo Scorza di Limone Grattugiata Zucchero a Velo Vanigliato |
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 Preparazione: Sbucciare e tagliare le pere a fette.Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire la farina, l'uvetta lavata in acqua calda e asciugata, il latte, le pere e la scorza di limone. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata e infornare a fuoco moderato per circa 45 minuti. Sformare il dolce freddo e spolverizzarlo di zucchero a velo. |
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