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Torta di Pistacchi |
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| Dessert a base di Pistacchi Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
150 gr Farina 180 gr Zucchero 4 Uova 100 gr Burro 1 Bicchiere Latte 4 Cucchiai Marmellata di Pesche 250 gr Pistacchi Spellati 1 Bustina Lievito |
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 Preparazione: Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il burro fuso, quindi incorporare, poco alla volta la farina alternata al latte Sbattere con una frusta, unire il lievito, gli albumi montati a neve e 70 g di pistacchi tritati.Versare l'impasto in una pirofila imburrata e infarinata e mettere in forno caldo a 180' per 45 minuti. Ricoprire la superficie con la marmellata e con gli altri pistacchi tritati. |
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