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Torta Salata |
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| Antipasto a base di Patate Popolarità negli Antipasti:
 (1134 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Patate Lessate e Schiacciate 500 gr Farina 100 gr Margarina 1 Uovo Intero 1 Quadretto Lievito di Birra 1 Pizzico Sale per Farcire: 100 gr Prosciutto Cotto 100 gr Sottilette di Formaggio 100 gr Mortadella |
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 Preparazione: Impasta tutti gli ingredienti, poi dividi l'impasto in due parti, stendile a disco, disponine una su una teglia imburrata e infarinata, ricopri con il ripieno.Farcisci, poi ricopri con l'altro disco e lascia lievitare per due ore. Riscalda il forno a circa 180-200 gradi (dipende dal forno) e metti in forno già a temperatura per circa 30 minuti. Servila subito bella calda, ma se ti avanza la puoi conservare in frigorifero chiusa in un contenitore e rimane soffice soffice. |
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