Tramezzini al Tartufo Bianco |
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Antipasto a base di Tartufo Bianco Popolarità negli Antipasti: (372 Click)
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Ingredienti per 6 persone
12 Fette Pancarré (fette Tagliate a Triangolo) 3 Fette Prosciutto Cotto 8 Filetti d'acciughe 100 gr Burro 50 gr Tartufi Bianchi Affettati o in Purè Alcune Gocce Succo di Limone |
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Preparazione: Sciogliere il burro a bagnomaria, aggiungere il succo di limone, le acciughe dissalate e tritate e il tartufo.Amalgamare bene per ottenere una crema fine e omogenea e spalmarla su 6 delle mezze fette di pancarré. Tagliate le fettine di prosciutto cotto della stessa forma del pane, collocarle su ogni fetta e ricoprire con il pancarré rimasto. |
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