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Uova Affogate al Formaggio |
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| Contorno a base di Formaggio Emmenthal Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
4 Uova 4 Fette Pancarré Burro 50 gr Formaggio Emmenthal Grattugiato Sale Aceto di Vino Bianco |
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 Preparazione: Immergete le uova in acqua a bollore acidulata con aceto e salata.Dopo tre minuti ritiratele col mestolo forato, appoggiatele sulle fette di pancarré imburrate, cospargetele col formaggio grattugiato, mettetele in forno fino a quando il formaggio si è sciolto. |
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