Uova alla Fontina |
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Contorno a base di Uova Popolarità nei Contorni: (1090 Click)
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Ingredienti per 4 persone
4 Uova 50 gr Formaggio Fontina Poco Latte Burro Sale |
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Preparazione: Sbattere per pochi istanti le uova con una presa di sale.Sciogliere poco burro in una padella antiaderente e versarvi le uova. Aggiungere un altro pezzetto di burro, poco latte e la fontina tagliata a dadini e, mescolando sempre, far rapprendere le uova e fondere il formaggio. Servire subito. |
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