|
Uova e Porri |
||
| Contorno a base di Uova Popolarità nei Contorni:
 (1262 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
4 Uova 600 gr Porri 40 gr Burro Noce Moscata Sale Pepe |
||
 Preparazione: Mondate i porri, tagliate a fettine la parte bianca e lasciateli appassire in un tegame con il burro.Salate, pepate e spolverate di noce moscata. Mescolate. Aggiungete tre cucchiai d'acqua calda, coprite e cuocete a fuoco dolce per circa venti minuti. Se necessario aggiungete un po' d'acqua. Quando sono cotti, toglieteli dal tegame e metteteli in un piatto da portata. Aggiungete nel tegame un pezzetto di burro e cuocetevi le uova, salatele e pepatele. Adagiatele sui porri e servite. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni: Canapè di uova fritte 4 persone. 1914 Click Aspic di uova sode 6 persone. 1829 Click Uova sode in salsa di cipolle 4 persone. 1575 Click Uova cipollate 4 persone. 1520 Click Uova all'aglio
4 persone. 1453 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
