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Uova in Besciamella Rosa |
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Ingredienti per 4 persone
4 Uova 4 Fette Tostate Pancarré 30 gr Burro 25 cl Latte 1 Cucchiaio Farina 1 Cucchiaio Salsa Ketchup Formaggio Parmigiano Grattugiato |
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 Preparazione: Preparare una besciamella con la farina, il latte, il burro e il ketchup.Disporre le fette di pancarré in una teglia e disporre su ogni fetta un uovo cotto in camicia. Versarvi la besciamella, spolverizzare con abbondante parmigiano grattugiato e passare sotto il grill del forno per circa 5 minuti. |
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