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Uova Sode al Forno |
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| Antipasto a base di Uova Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
8 Uova 60 gr Prosciutto Cotto Affumicato Prezzemolo Tritato 1 Panino (mollica) Panna Sale Pepe Burro Formaggio Grana Pangrattato |
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 Preparazione: Rassodare le uova, aprirle a metà e tritare i tuorli con il prosciutto cotto, unire il prezzemolo, la mollica ammorbidita nella panna, sale e pepe.Riempire le mezze uova, sistemarle in una pirofila imburrata, cospargere con grana, pangrattato e fiocchetti di burro. Infornare a 180' per 15 minuti. Servire caldo. |
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