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Uva Caramellata |
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| Dessert a base di Uva Bianca Popolarità nei Dessert:
 (818 Click) |
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Ingredienti per 6 persone
1000 gr Uva Bianca 400 Cucchiai Zucchero 3 Cucchiai Rum |
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 Preparazione: Sgranate l'uva e lavatela.Sgocciolatela, asciugatela con cura. In un pentolino mettete lo zucchero e bagnatelo con il rum. Fatelo caramellare mescolando in continuazione a fuoco molto dolce. Infilate in ogni acino d'uva uno stecchino e immergete la frutta nel caramello per alcuni istanti. Fate asciugare gli acini d'uva sul piano del tavolo precedentemente inumidito. Eliminate lo stecchino, disponete su pirottini di carta e servite. |
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