Vin Brulč
Bevanda a base di Vino Rosso
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Ingredienti per 1 persona
1 Tazza Vino Rosso
2 Cucchiaini Miele
Semi di Finocchio
Cannella
Chiodi di Garofano
Preparazione:
Prendere un pentolino, versarci il vino rosso, miele, semi di finocchio, cannella e chiodi di garofano.
Attendere che inizi a sobbollire; non appena i vapori d'alcool cominciano a salire, prendere un fiammifero ed incendiare (fare attenzione alle mani!).
Quando il fuoco di sopra si illanguidisce, spegnere il gas; attendere che finisca di fiammeggiare, filtrare e bere piů che bollente.
Il solo aspirarne l'aroma (quando č ancora caldissimo) č un ottimo rimedio contro il raffreddore.
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