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Vinaigrette Profumata |
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| Salsa a base di Erba Cipollina Popolarità nelle Salse:
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Ingredienti per 4 persone
2 Cucchiai Aceto di Vino 6 Cucchiai Olio d'oliva Sale Grosso Pepe Nero Abbondante Erba Cipollina |
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 Preparazione: Versare in una ciotola l'aceto,unire un pizzico di sale e una macinata di pepe.Mescolare e incorporare l'olio. Battere energicamente con una forchetta per ottenere una miscela piuttosto densa e ben emulsionata, quindi profumarla con un trito di erba cipollina. |
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