Vino Caldo con Frutta
Dessert a base di Vino Rosso
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Ingredienti per 6 persone
1 Bottiglia Vino Rosso
1 Stecca Cannella
2 Chiodi di Garofano
1 Pezzetto Scorza di Limone
2 Cucchiai Zucchero
6 Albicocche Secche
6 Prugne Secche Senza Nocciolo
30 gr Uvetta Sultanina
Preparazione:
Scaldare il vino con la cannella, i chiodi di garofano e la scorza di limone.
Quando inizia a bollire unire la frutta secca e l'uvetta, spegnere il fuoco e far riposare coperto per 2 ore.
La frutta dovrà risultare morbida e leggermente gonfia.
Al momento di servire riscaldare e suddividere in bicchieri caldi.
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