Vino di Ginepro
Bevanda a base di Ginepro
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Ingredienti per 4 persone
50 gr Bacche di Ginepro
10 gr Scorza di Limone (parte Gialla)
100 cl Vino Bianco
Preparazione:
Unire 50 g di bacche di ginepro a 10 g di buccia di limone (solo la parte gialla); pestare la miscela e versarla in 100 cl di vino bianco, lasciando in infusione per circa una settimana.
Filtrare e conservare in una bottiglia ben chiusa.
Consumato alla dose di 3 bicchierini durante la giornata, è un eccellente diuretico.
Negli attacchi di asma, alla dose di 2 bicchierini al giorno, è un buon coadiuvante.
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