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Vol-au-vent al Salmone |
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| Antipasto a base di Salmone Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
12 Vol-au-vent Già Cotti 150 gr Formaggio Philadelphia 50 gr Salmone Affumicato 1 Vasetto Uova di Lompo Alcune Foglie Insalatina Sale Pepe |
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 Preparazione: Condite il formaggio con sale e pepe e lavoratelo in una ciotola per ammorbidirlo.Farcite i vol-au-vent appena scaldati in forno a 200 gradi e decorateli con una foglia di insalatina, una strisciolina di salmone, mezzo cucchiaino di uova di lompo. Il contrasto tra il ripieno freddo e il vol-au-vent caldo è consigliato. |
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