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Zabaglione |
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| Dessert a base di Uova Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
150 gr Zucchero 8 Uova 12 cl Vino Bianco Dolce 12 cl Vino Marsala |
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 Preparazione: Mettere in un recipiente lo zucchero, i tuorli, il vino e il marsala.Cuocere a bagno maria, sbattendo in continuazione con la frusta, finché lo zabaglione prenderà consistenza. Servire in coppa ben caldo. |
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