|
Zabaglione (3) |
||
| Dessert a base di Uova Popolarità nei Dessert:
 (658 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
80 gr Alcool a 95 Gradi 450 gr Latte Intero 150 gr Vino Marsala 4 Tuorli d'uovo 1 Bastoncino Vaniglia 400 gr Zucchero |
||
 Preparazione: Disponete i tuorli d'uovo in una terrina con 200 g di zucchero (meglio se in polvere) e sbatteteli alla frusta.Contemporaneamente fate bollire per una quindicina di minuti a fuoco lento il latte assieme alla vaniglia ed al resto dello zucchero. Quando il latte sarà freddo, levate la vaniglia e unitelo alle uova. Amalgamate perfettamente il composto ed aggiungete la marsala e l'alcool. Imbottigliate e consumate subito agitando prima dell'uso. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Dessert: Zabaglione (5) 4 persone. 1083 Click Zabaglione (6) 4 persone. 695 Click Zabaglione freddo 4 persone. 641 Click Zabaglione (2)
4 persone. 619 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
