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Zucchine alla Mimmo |
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| Contorno a base di Zucchine Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
1000 gr Zucchine Grandi 6 Cucchiai Olio d'oliva 50 gr Semi di Finocchio Sale Pepe (facoltativo) |
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 Preparazione: Si affettano le zucchine a rondelle sottili e si fanno cuocere preferibilmente adagiandole sulla graticola sopra la brace; si condiscono con olio d'oliva, semi di finocchio e sale (e pepe, se vi piace).Per la cottura ci vogliono un quarto d'ora-venti minuti. |
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