|
Zucchine alle Noci |
||
| Contorno a base di Zucchine Popolarità nei Contorni:
 (583 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 8 persone
1500 gr Zucchine 100 gr Noci Sgusciate 1 Scalogno 50 gr Olio d'oliva Extra-vergine 5 cl Vino Bianco Secco 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato Sale Pepe |
||
 Preparazione: Spuntate le zucchine e tagliatele a bastoncini.Tritate grossolanamente le noci e finemente lo scalogno. Scaldate l'olio e soffriggetevi lo scalogno, poi unite le zucchine e mescolate facendole insaporire qualche minuto. Spruzzate con il vino e fatelo evaporare, poi salate, pepate e proseguite la cottura per 20 minuti. Aggiungete le noci e abbondante prezzemolo tritato e completate la cottura. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni: Barchette di zucchine ripiene 4 persone. 2136 Click Barchette di zucchine al tonno 4 persone. 2129 Click Zucchine napoletane 4 persone. Campania. Napoli. 2020 Click Zucchine e cipolle ripiene 4 persone. Ricetta adatta a: vege.. 1951 Click Zucchine saltate
4 persone. 1616 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
